Sakura, Bocciolo di lampone

Roma RM, Italia

 

sakura-lamponi-cioccolato-gluten-free


Crumble gluten-free, polvere mandorla e coriandolo, biscuit cacao e olio di cocco, cremoso di cioccolato al latte senza zuccheri aggiunti, gel di lampone, mousse al cioccolato fondente senza zuccheri aggiunti, ganache al cioccolato aereata, gelée di cioccolato.


Sai che…

Il  coriandolo è un’erba aromatica dal profumo e sapore caratteristici; è ricco di benefici, per cui vale la pena conoscere e utilizzare questa pianta e i suoi piccoli frutti, talmente duri da essere impropriamente chiamati "semi".

Il coriandolo è una delle piante aromatiche più antiche di cui si abbia traccia: ha proprietà carminative e antispasmodiche,  perciò utile per chi soffre di gonfiore e difficoltà digestive.

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