Biscuit Joconde all'olio extravergine d'oliva, croccantino al grué di cacao e pralinato nocciola, inserto cremoso al pralinato nocciola e mandorla, crema mousse al cioccolato e nocciola, glassa cacao.
Questo dessert può essere creato in varie versioni: tradizionale, gluten-free, lactose-free, vegan.
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